魯山肉石火爆全國引無數文人墨客盡獻言 圖
時間：2019-11-06 來源：華夏奇石網 作者：于炳戰 點擊數：淺論肉形石鑒賞中的俗與雅
于炳戰
日月傾情飼養，
春秋著意執刀。
一橫一縱滿一勺。
陽光著色老，
雨露潤皮嬌。
原始玉肥肌瘦，
更加鬼烹神調。
乾坤造化慢紅燒。
人間真美味，
天上是佳肴。
《臨江仙·紅燒肉》
這闋《臨江仙·紅燒肉》乃筆者為一方肉石而作，雖不足百字，卻浸著濃醇香糯肉滋味，讀來饞涎欲滴，正所謂：食色，性也！
言至肉石的風生水起，仿佛是在一夜之間，縱然臺灣故宮那方國寶由來已久。細究之下似有所悟，古之賞石者乃屬小眾，僅流行于文人雅客和士紳之間。多以瘦漏透皺的抽象形態為主，注重意象而意在石外，講究一個"韻"字。而肉石則以具象取勝，以色、型逼真著稱。隨著大眾賞石文化、收藏文化的普及，肉形石文化已成為賞石文化普及大眾的開路先鋒。肉形石文化是吉祥文化、禮尚文化、飲食文化、富貴文化的的集合體，是男女老幼、賞石大家和布衣平民都喜聞樂見的石質藝術品。說高雅，她可進入皇宮成為皇帝的心愛之物，成為鎮殿（館）之寶；說她接地氣，即使沒有賞石基礎的人也看得懂，招人愛。隨著我國經濟文化事業的快速發展，肉形石作為主流石質藝術品，涉足的人日漸增多，肉石的"紅燒"也就順理成章了。還是那句話，食色，性也！
然而，萬般皆道，道中有道。賞石亦是，賞肉形石也無例外。雖然食色本性，但性亦不同。臺灣武俠小說大家古龍先生本是一酒色之徒，卻借書中人物李尋歡之口，說出了"美酒不可糟踐，美人不可唐突”的銘言。這才是性情之至高境界！但時下多數賞石人面對色香俱佳的肉形石時，卻多貪欲，多邪念而少性情，是謂"秀色可餐"較之古龍先生，豈不汗顏？
當然，這是針對賞石主體(人)而言。若從客體(石)而言，也是天壤之別。如魯山肉石的華貴、優雅。東蘇肉石的內斂、含蓄等。從第一感觀上講，也是百味雜陳，不一而足。有的就象豐乳肥臀、而毫無底線的戲子，人盡可夫。怎不讓人可蝕骨消魂？而有的則如斷臂的維納斯，月宮中的嫦娥，籠罩在一片仙風神氣之中，不帶一絲人間煙火，縱是美的讓人窒息，卻絲毫不敢非分。當然，面對如此客體，又遇性情之中主體，這樣的賞石，足可謂"出神入化，超凡達圣"了。筆者就有幸遇上了兩位"化境"之人：一次偶然機會，受邀參與了四人的“微型肉石論壇”。其中一位私家肉形石博物館館主、一位肉形石收藏名家、一位從事肉形石生意二十余年的資深石商，筆者忝列其中。那位館主出示一方剛剛以十八萬高價收進的肉石，屈掌可握，不足兩寸。有皮有肉、形色不凡，光暈仙氣氤氳而光影似在游奕，美侖美奐，令并未入行的筆者都驚艷不已，卻又心生仰止而不敢褻瀆。此刻，筆者與那位資深石商，唯洗耳恭聽館主與藏家"談玄說妙"，可謂一席話，十年書了。
俗語說得好，業無止境，學無止境，人外有人。自那次交流之后，筆者一改從前觀點，那就是：肉形石鑒賞并非僅僅是"秀色可餐"的大眾行為，而同樣是真情實性、"不敢褻瀆"的高雅之舉。誠可謂：陽春白雪，下里巴人。雅俗共賞，去偽存真。
至此，還是以一闋小詞來結束一孔之見吧！
唐多令·天珍
該是世間無，
還應天上殊。
性本仙、
豈可入凡俗。
未許絲毫煙火妒，
風儀靜，
玉容淑。
絕色未曾污，
天香怎褻瀆。
早傾心、
仰止距還疏。
方寸無斜執禮數，
當呵護，
莫唐突。
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