我則想說，知香有味，我心中的藝術 組圖
時間：2019-10-19 來源：華夏奇石網 作者：侯桂林 點擊數：什么是賞石藝術？不同經歷的人給出了不同的答案。美學大師王朝聞先生說“奇石是發現的藝術”，北京老焦（立廷）則認為賞石是“表達的藝術”，大名鼎鼎的《中國古代賞石》一書作者丁文父先生又說賞石藝術是“選擇的藝術”……既然法無定法，我則想說，賞石藝術是心中的藝術，或是記憶、想象在體味中的藝術。試想，一個賞石家，如果心中沒有藝術，是難以從石頭上發現什么藝術的，也很難做到對藝術的正確表達，更無所謂能選擇到這樣那樣的藝術了。只有心中裝著“何為藝術，藝術何為”的賞石家，他們的作品才有可能是名副其實的藝術品。否則，只能是毫無藝術內涵的商品。
《知香有味》這組藝術小品的味道品來似乎有點雜陳，但正是由于它雜陳的味道，正好表現出賞石藝術作品的多樣性，這種味道更有著中國賞石藝術的地域性和民間風味與風格的體現。
看著這些來自內蒙古戈壁灘上的沙漠漆肉石，來自廣西河道中的黃蠟石“茶葉蛋”，都是些秀色可餐、以假亂真的美味品，搭配上來自山西本地盛放調味品的小罐上寫有“知香有味”的行草書法，再添加幾件文房蔬菜小擺件，最后將它們統統裝入景德鎮的青花古瓷盤中，這充分體現了中國傳統文化對日常生活的絲絲浸潤。
在創作這組小品的過程中，我一直回味著山西百年老字號“六味齋”醬肉肥而不膩的味道，回味著在臺灣日月潭邊品嘗老阿婆五香茶葉蛋的味道，這些味道也正是我記憶、想象與體味中藝術的味道。這個從記憶、想象到體味的過程，正是激活記憶力，拓展想象力，豐富認知力和品味審美力的過程。因此，我認為，無論是“發現的藝術”、“表達的藝術”，還是“選擇的藝術”，其本質就是一種心中的藝術的再現，是一種在記憶與想象中以假亂真的生活樂趣，這種樂趣既是自娛的，也是快樂他人的。
“知香有味”，我心中難以忘懷的味道。
2019年10月17日于文源石屋
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